Баранина с красным молотым перцем и томатной пастой

  • четыреста грамм баранины,
  • 2 головки репчатого лучка,
  • 3 столовые ложки то­матной пасты,
  • Тридцать грамм сливочного масла,
  • Половина ч. ложки красного молотого перца, соль:Баранину обработать , нарезгть на мелкие ломтики.

Лук некрупно нарезать,. перемешать с ломтиками баранины , положить ь по­суду для тушения. Доложить сливочное масло , приготовлять в тече­ние 1,5-2 мин на максимальной мощности.

После чего в посуду с мясомзасыпать красный перец, доложить соль по желанию, прикрыть крышкой , приготовлять на средней мощности примерно 6 - 7 минут. Раздельно развес­ти томатную пасту водой , подлить ее в посуду с мясом. Опосля это­го доводить мясо до приготовления на средней мощности снова в тече­ние 3 - 3,5 минут.

Случайный рецепт:

баранина с рисом
чахохбили из баранины
яичная запеканка с луком и отварным картофелем
яичница на фундаменте
омлет (2 порции)

« Назад в раздел   На главную »