яичница с ветчиной и сметаной

  • 4 яйца,
  • 1 чайная ложка сливочно­го масла,
  • Пятьдесят грамм ветчины,
  • 2 ст. л. сметаны, размолоченный красный перец, соль.

В мелкую посуду поместите масло, сметану , пошинкованную небольшими ломтиками ветчину. Тушите на полной мощности примерно 1 минуты. Затем извлеките посуду из печки, разбейте в нее яйца, доложите соль, доложите перец , обжарьте примерно 3 минут, размешав примерно этого времени 1-2 раза.

Случайный рецепт:

фаршированные яйца
омлет с вином
яичница с болгарским перцем, вермишелью и сливочным сыром
фондю с сыром (базовый рецепт) (2 порции)
яйца пашот (1 порция)

« Назад в раздел   На главную »