Болтунья с грибами (2 порции)
- 3 кусочка бекона, некрупно накрошенных,
- 4 яйца, Шестьдесят грамм сливок,
- две ст. л. масла,
- сто грамм нашинкованных грибов, щепотка соли , перца, порезанная петрушка.
Сбить яйца , сливки в стеклянной чашке. Доложить масло, грибы, соль, перец , бекон, все тщательно размешать. Печь на максимальной мощности, перемешав два раза, 6- 8 мин, до тех пор, пока яйца не станут приготовлены целиком.
Дать отстояться, чтобы завершить процесс готовки. Подавать, присыпав петрушкой.
Случайный рецепт:
фондю с пивом (4 порции)глазунья с ветчиной (2 порции)
яйцо, запеченное в скорлупе
яичница с салом (2 порции)
фондю с зеленью