Крестьянский завтрак (2 порции)

  • 350 грамм нашинкованного картофеля,
  • 1 большая пошинкованная луковица, соль , перец по желанию, паприка,
  • Сто пятьдесят грамм нашинкованного квадратиками сала,
  • 4-5 яиц,
  • две ст. л. зеленого лучка,
  • 4-5 столов. л. молока, соль,
  • 1 помидор.

Перемешать картофель, лучок , специи , разложить в кастрюлю. Доложить поверх сало , печь 7 мин на максимальной мощности, перемешав 1-2 раза во время приготовления. Сверху картофеля разложить смесь из яиц, лучка, молока , соли , греть снова 4 мин на максимальной мощности, помещав во время нагревания.

Блюдо обсыпать поверх паприкой , украсить кругляшами томата.

Случайный рецепт:

креветочное фондю (4 порции)
рэмкин (хлеб, запеченный с сыром)
взбитые яйца с креветками
запеченные яйца для сандвичей
омлет

« Назад в раздел   На главную »