Печеные яйца (2 порции)
- 340 грамм покрошенной солонины,
- Шестьдесят грамм натертого сыра Чеддер , соль , перец по желанию.
Разделить солонину по двум чашкам , посередке каждой проделать углубление тыльной стороной ложки. Разбить в каждое углубление по яйцу , пронзить желток иголкой. Обсыпать каждое яйцо сыром , специями.
Прикрыть плотно пластиковым колпаком. Приготовлять в режиме МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ до тех пор, до тех пор, пока мясо не будет горячим, а яичный желток целиком не сварится. Дать отстояться накрытым 1 мин перед подачей на стол.
Случайный рецепт:
рэмкин (хлеб, запеченный с сыром)яичница-болтунья (1 порция)
яичница-глазунья с ветчиной
печеные яйца с беконом
яичница-болтунья с беконом