яичница-глазунья

• Небольшую кастрюлю разогреть , покрыть дно , стенки кусоч­ком масла.

Подлить в посуду разбитые яйца, не смешивая желтки с белками, Желтки пронзить зубочисткой либо спичкой. Два яйца готовятся приблизительно 1 мин на максимальной мощности. При большем ко­личестве яиц время готовки увеличивается, , для 4 яиц не-обходимое время готовки составит 70 - 80 с, до тех пор, пока белок не станет густой

Случайный рецепт:

фондю с мускатным орехом
фондю с зеленью
карп ин вино
яичница-болтунья с брынзой
яйца фаршированные, запеченные с сыром

« Назад в раздел   На главную »