Омлет с чесноком по-французски

• 4яйца,
• Тридцать грамм белого сухого вина,
• 1 головка чеснока,
• 2 столов. ложкимасла, сок лимона, соль.

Почистить чеснок, залить соленым кипятком , греть 2,5 мин на максимальной мощности. Процедить, нарезать чеснок на маленькие ломтики , печь с маслом 3,5 - 4,5 минут. Обрызгать соком лимо­на. Раздельно приготовлять омлет из яиц , вина.

Готовят его так же, как , обычный омлстолов. После чего на приготовленный омлет разложить прогре­тый чеснок , свернуть.

Случайный рецепт:

омлет с капустой брокколи
омлет с ванилином и мускатным орехом сладкий
пикантные креветки
яичница с беконом
сырники

« Назад в раздел   На главную »