Яичница с грибами и креветками

  • 4 яйца,
  • Двадцать миллилитров рыбного бульона,
  • Шестьдесят грамм креветок,
  • Шестьдесят грамм консервиро­ванных грибов,
  • 1 столовая ложка некрупно нашинкованного лучка,
  • 1 столов. лож­ка некрупно пошинкованной зелени петрушки, соль, черный размолоченный перец.

В посуду для готовки блюда налить рыбный бульон, поместить раздельно приготовленные креветки (не возбраняется взять консер­вированные), нашинкованные консервированные грибы, лучок, петруш­ку. Вбить яйца , перемешать. По вкусу доложить соль , доложить перец.

После чего получившуюся массу тщательно взбить. Выпекать в открытой посу­де на средней мощности 6-7,5 минут. Во время готовки смесь время от времени (приблизительно через 1 мин) помешивать. Затем дать от­стояться 4-5 мин.

Случайный рецепт:

яичница с картофелем и окороком
яичница с сыром и кетчупом
камбала тушеная
воздушный омлет
яйца по-деревенски

« Назад в раздел   На главную »