Яичница с ветчиной и сметаной

  • 4 яйца,
  • 1 ч, ложка сливочного масла,
  • Пятьдесят грамм ветчины,
  • 2 столов. лож­ки сметаны, размолоченный красный перец, соль.

Порезать небольшими ломтиками ветчину. В мелкую посуду поло­жить масло, сметану , пошинкованную ветчину. Тушить 50 - 60 с на максимальной мощности.

Затем извлечь посуду из печки, разбить яйца , подлить их в посуду с ветчиной. Доложить соль , доложить перец. Жа­рить примерно 2,5 - 3,5 мин, размешав примерно этого времени 1-2 раза.

Случайный рецепт:

яичница с ветчиной и зеленым луком
яйца, запеченные в помидорах
креветки отварные
яичница-глазунья с ветчиной
фаршированная рыба по-французски

« Назад в раздел   На главную »