Яичница с ветчиной и зеленым луком

• 4 яйца,
• Пятьдесят грамм ветчины, зеленый лучок, соль, красный перец.

Порезать ломтиками ветчину (не возбраняется попробовать использо­вать , колбасу) , положить в глубокую тарелку, туда же поместить некрупно нашинкованный зеленый лучок. При максимальной мощности греть эту смесь приблизительно 2 мин. Затем разбить яйца в блюдо, про­ткнуть желтки. Выпекать снова 45 с.

Опосля чего дать постоять не­сколько минут. Обсыпать перцем , солью.

Случайный рецепт:

яйца фаршированные, запеченные с сыром
яйцо, сваренное без скорлупы (пашот)
креветки по-креольски
яичница по-царски
херсонесская рыба

« Назад в раздел   На главную »