Яйца фаршированные, запеченные с сыром

  • 5 яиц,
  • Тридцать грамм натертого сыра,
  • Пятьдесят грамм ветчины, половина луковицы,
  • 2 столовые ложки молока,
  • Шестьдесят грамм белого хлеба, зелень, соль, перец.

Сварить яйца вкрутую, очистить , разделить каждое яйцо вдоль на 2 половины. Извлечь желток , протереть его через сито. Доложить к протертому желтку некрупно порубленную ветчину, белый хлеб, запеченный в молоке, соль, перец.

В эту смесь подлить сырое яйцо , все совместно хорошо перемешать. Образовавшейся однород­ной массой заполнить половины яиц , выложить их парами. Затем положить яйца в посуду, поверх обсыпать натертым сыром , вы­пекать в микроволновке на максимальной мощности 3,5 - 4,5 минут.

Случайный рецепт:

яйца пашот с ветчиной под яичным соусом
яйцо, запеченное в скорлупе
креветки в собственном соку
яичница с черным хлебом и сыром
карп ин вино

« Назад в раздел   На главную »