Жареная рыба
- четыреста грамм рыбы,
- Двадцать грамм (одна ст. л.) сливочного масла.
Рыбу покрыть расплавленным сливочным маслом , уложить в заранее нагретую посуду для обжаривания. Приготовлять 3—5 мин. на максимальной мощности. Как только рыба приобретет золотистый цвет, перевернуть ее.
Случайный рецепт:
горячая закуска из крабов и креветоккарп запеченный
паровая рыба
филе скумбрии с горчичным соусом (4 порции)
пикантное филе