Карп запеченный

  • пятьсот грамм рыбы,
  • двести пятьдесят миллилитров (1 стакан) молока,
  • Тридцать грамм (две ст. л.) панировочных сухариков, доложить соль по вкусу.

Очищенную , промытую рыбу протереть, чтобы уда­лить влагу, разделить вдоль хребтовой косточки , порезать поперек на кусочки. Куски рыбы погрузить на 2—3 мин. в подсоленное молоко, обвалять в сухарях , положить в по­суду. Приготовлять на максимальной мощности 5 минут. , затем кусочки перевернуть , довести до приготовления на средней мощности за . 5—6 мин.

Случайный рецепт:

колючие креветки
креветки по-креольски
рыба под майонезом
камбала тушеная (4-6 порций)
рыба отварная с картофелем (2 порции)

« Назад в раздел   На главную »