Колючие креветки

• триста грамм креветок,
• Пятьдесят грамм (2,5 столов. л.) сливочного масла,
• Пятьдесят грамм (3,5 столов. л.) майонеза,
• Пятьдесят грамм (одна штука) лимона.

Приготовить 250—300 грамм креветок (они не должны быть мерзлыми). В маленькой кастрюле подогреть две ст. л. сли­вочного масла. Доложить в масло две ст. л. майонеза, поре­занные на ломтики креветки.

Масса обязана быть размягшей. Выложить смесь в тарелочки, которые станут поданы к столу, установите их на вращающуюся платформу. Смесь прокипятить (10 минут. ) на небольшой мощности.

К тако­му деликатесному завтраку прекрасно подойдет лимон.

Случайный рецепт:

котлеты из рыбы
креветки в собственном соку
рыба с хрустящим камамбером
карп запеченный
рыба по-восточному (4 порции)

« Назад в раздел   На главную »