Креветки (4 порции)
- Четыреста пятьдесят грамм почищенных креветок,
- Шестьдесят миллилитров горячей воды,
- 2 ч. л. лимонного сока,
- 1/\ ч. л. соли,
- 1/8 ч. л. тмина.
Поместить креветки в среднюю (1,5) кастрюлю. Доложить воду, лимонный сок, соль , тмин. Приготовлять, прикрыв, на максимальной мощности 2-4 мин либо до тех пор, пока креветки не будут оранжевыми , крепкими. Вылить сок.
Прикрыть крышкой , охладить.
Примечание: Эти креветки наиболее вкусны в салатах.
Случайный рецепт:
креветки под молочным соусом с лукомморской окунь, запеченный с луком
филе рыбы с сельдереем в красном вине
рыба в пергаменте
треска в чесночном соусе (2 порции)