Налим речной
- 750 грамм налима,
- 150-200 грамм репчатого лучка,
- 2,5 столов. л.сливочного масла, перец размолоченный, соль, зелень.
Приготовленные порционные кусочки рыбы доложить соль, доложить перец , положить равномерно на дно кастрюли утолщенными частями к краям посуды. Засыпать рыбу луком, заранее припущенным с маслом примерно 3-4 мин. Закрытую кастрюлю с рыбой положить в микроволновку , приготовлять в сто % режиме 5 минут. После чего кусочки поменять местами , приготовлять снова 3-4 минуты.
Случайный рецепт:
осетрина, тушенная с лимономрыба для одного
камбала в свекольном соусе
рыба, запеченная в тесте
осетрина, тушенная с лимоном