Рыба в пергаменте
- пятьсот грамм филе рыбы,
- 1 морковь,
- одна луковица,
- 1 столов. л.лимонного сока,
- две ст. л. масла, зелень, соль.
На пергаментную бумагу поместить рыбное филе. Сверху рыбы поместить масло, смешанное с перцем, натертые морковь, лучок, обрызгать лимонным соком , обсыпать некрупно нашинкованной зеленью. Сложить края бумаги в виде пакета. Приготовлять в сто % режиме 5 минут.
Случайный рецепт:
рыба в сметанерыба, запеченная в молочно-яичном соусе
рыба, тушенная с грибами и консервированным горошком
треска в чесночном соусе (2 порции)
рыба в масле