Рыба по-рыбацки с яблоками

• 1 кг некрупной пресноводной рыбы,
• 1 л (4 стакана) воды,
• сорок грамм (две ст. л.) маргарина,
• четыреста грамм (четыре штуки) яблок, доложить соль по вкусу.

Рыбу очистить, извлечь внутренности , сполоснуть. Выложить на дно кастрюли, а на рыбу — яблоки, нарезан­ные на 4 составляющие. Облить водой , готовить под крышкой примерно 5—6 мин. на максимальной мощности, потом доложить соль. Бережно вылить жидкость, доложить в рыбу с яблока­ми маргарин , печь без крышки 1—1,5 минут.

Случайный рецепт:

рыба под майонезом
рыба в горшочках по-окридски
треска со сметаной
филе окуня в томатном соусе
рыба жареная

« Назад в раздел   На главную »