Рыба, запеченная под майонезом

• четыреста грибного филе,
• 100—150 грамм (2—3 шт.) репчатого лучка,
• двести пятьдесят грамм (1 стакан) майонеза,
• сорок грамм (две ст. л.) натертого сыра,черный размолоченный перец, доложить соль по вкусу.

Рыбу поделить на филе с кожей, но без костей,, разре­зать на правильные кусочки, доложить соль, доложить перец. Выложить на блюдо, поверх поместить нашинкованный кружками репча­тый лучок, залить майонезом, обсыпать натертым сыром. Запе­кать на максимальной мощности десять-двенадцать мин.

Случайный рецепт:

рыба, запеченная с помидорами и луком
рыбная запеканка с рисом
беф-строганов
филе щуки (или трески) в отваре из кореньев
рыба, тушенная в пиве

« Назад в раздел   На главную »