Рыба паровая

• четыреста грамм рыбы,
• 1 головка репчатого лучка,
• 1 столовая ложка лимонного сока,
• 2 столовые ложки некрупно нашинкованной пряной зелени.

Обработанную рыбу поместить на решетку, а снизу установить противень с водой. Рыбу обсыпать зеленью, поместить на нее коль­ца лучка. Обрызгать соком лимона.

Поверх рыбу накрыть крышкой. Приготовлять 3-5 мин при максимальной мощности.

Случайный рецепт:

рыба по-гречески
рыба, тушенная с грибами и консервированным горошком
ростбиф вариант 2
рыбный пудинг
треска, тушенная в красном вине

« Назад в раздел   На главную »