Рыба с яблоками

  • пятьсот грамм рыбы,
  • 2 яблока среднего размера,
  • 1 столовая ложка маргари­на, соль.

Небольшую речную рыбу обработать , положить на дно посу­ды. Поверх рыбы положить яблоки (лучше кислые), нарезанные круп­ными долями. Все залить приблизительно Половина л воды , приготовлять в зак­рытой посуде на Полной мощности 3-5 мин. Доложить соль по желанию. После чего вылить жидкость, доложить маргарин , греть без крышки снова Половина - 1 мин.

Случайный рецепт:

рыба, тушенная с грибами и консервированным горошком
рыба в молоке по-фински
рулетики из телятины с ветчиной, тушенные со сливками
семга, тушенная с грибами в молочно-яичной смеси
азу по-татарски

« Назад в раздел   На главную »