Рыба, запеченная с луком

• Семьсот грамм рыбы,
• 1 головка репчатого лучка,
• 2 столовые ложки расти­тельного масла,
• 3 столовые ложки муки, соль, перец.

Морскую рыбу (окунь, трескау) обработать, сполоснуть, просу­шить. По вкусу доложить соль , доложить перец, обвалять в муке. Репчатый лучок нарезать кружками.

В глубокую посуду разложить рыбу, поверх поместить лучок, залить растительным маслом. Не возбраняется доложить не­много воды. Выпекать рыбу примерно 11-13 мин на средней мощ­ности.

Случайный рецепт:

рыба, запеченная с помидорами
рыбный пудинг
говядина, тушенная с картофелем
ставрида в горшочке
говядина, тушенная с картофелем

« Назад в раздел   На главную »