Скумбрия запеченная
- пятьсот грамм скумбрии,
- сорок грамм сливочного масла,
- 1 стак. некрупно нарезанной зелени петрушки,
- Половина стак. некрупно нашинкованной зелени укропа, лимонная цедра, размолоченный красный перец, размолоченный черный перец, соль.
Рыбу обработать , промыть. Перемешать совместно петрушку, укроп, лимонную цедру, красный , черный перец, доложить соль. После чего растопленным сливочным маслом залить смесь из зелени, размешать , наполнить смесью внутренность рыбы.
Затем рыбу завернуть в намазанную маслом пергаментную бумагу таким способом, чтобы масло не вытекло. Приготовлять рыбу на максимальной мощности примерно 5-7 мин. Перёд подачей к столу к рыбе доложить нетолсто нашинкованные ломтики лимона.
Случайный рецепт:
ставрида запеченнаясудак, запеченный с картофелем
запеканка из молотой говядины
беф-строганов с грибами вариант 1
котлеты говяжьи отбивные, тушенные в вине