Судак, запеченный с картофелем

  • шестьсот грамм судака,
  • четыреста грамм картофеля,
  • 2 стак. белого соуса ,
  • 3 столовые ложки панировочных сухариков,
  • 2 столовые ложки сливочного масла, перец, соль.

Крупные кусочки судака очистить от крупных костей. Филе су­дака положить в посуду, доложить перец , доложить соль. Картофель нарезать небольшими ломтиками , обложить ими рыбу.

После чего залить все жид­ким белым соусом, обсыпать панировочными сухарями , залить расплавленным сливочным маслом. Выпекать примерно 9 - 11 мин на средней мощности, после этого выдержать до максимальной готовнос­ти на максимальной мощности 3,5 минут.

Случайный рецепт:

треска с шампиньонами
ставрида в горшочке
телятина континенталь
говядина по-бургундски
мясо с рисом

« Назад в раздел   На главную »