Ставрида в горшочке
- пятьсот грамм филе ставриды,
- сорок грамм (две ст. л.) сливочного масла,
- сто грамм (две штуки) репчатого лучка, зелень петрушки, черный молотый перец, доложить соль по вкусу.
Лук порезать, поместить в горшочки, доложить масло, накрыть крышкой , греть на максимальной мощности 4 мин. филе рыбы обсыпать солью , перцем, положить в горшочки с тушеным луком , размешать. Приготовлять 3 мин. на максимальной мощности. Дать блюду выстояться 2—3 мин.Подать к столу, присыпав зеленью.
Случайный рецепт:
судак, тушенный под соусомтреска, тушенная в красном вине
венгерский гуляш
говядина, тушенная с картофелем
рагу привет из сантьяго