Треска со сметаной

• Четыреста пятьдесят грамм рыбы,
• двести грамм (две штуки) картофеля,
• сто грамм (две штуки) реп­чатого лучка,
• двести грамм (две штуки) томатов,
• Двадцать грамм (одна ст. л.) сливочного масла либо маргарина,
• сорок грамм (две ст. л.) сметаны, соль, черный размолоченный перец по вкусу: В кастрюлю поместить картофель, доложить две ст. л. воды, масло, доложить соль , готовить, прикрыв крышкой, на максимальной мощности 8—10 мин., либо до тех пор, пока картофель не будет мяг­ким.

-Куски рыбы доложить соль, доложить перец , положить на карто­фель. Поверх обсыпать некрупно нашинкованным луком. Поми­дор нарезать кругляшами , поместить на рыбу.

Выпекать на максимальной мощности 6—8 мин., до тех пор, пока рыба не станет готова.

Случайный рецепт:

треска, тушенная в красном вине
азу по-татарски
зразы отбивные
говядина в кисло-сладком соусе вариант 1
ростбиф вариант 1

« Назад в раздел   На главную »