Мясной рулет с паприкой

• 2 булочки,
• Семьсот грамм фарша,
• 2 яйца,
• сто грамм шпика,
• двести грамм (две штуки) яблок, паприка, зелень петрушки, соль, черный размолоченный перец по желанию.

Отрезать с булочек корочки , перемешать мякиш с фаршем, яйцами , специями, чтобы образовалась однородная масса. Немного яичного белка оставить для обмазки. Массу разложить на рабочую доску, засыпанную му­кой, , выровнить в виде лепешки.

Специи, петрушку, лучок, шпик , яблоко перемешать , разложить на лепешку. Приподнять края , плотно их сжать. Промазать рулет белком яйца , обсыпать паприкой. Вы­ложить рулет на тарелку , печь в микроволновке на максимальной мощ­ности 10 минут.

Случайный рецепт:

мясной рулет с яйцом
мясо в старом стиле
рис с овощами
филе из говядины в овощном соусе
солянка мясная по-грузински

« Назад в раздел   На главную »