Телятина с беконом, овощами и грибами

  • триста грамм телятины,
  • Шестьдесят грамм бекона,
  • 1 головка репчатого лучка,
  • 1 зуб­чик чеснока,
  • 1 морковь,
  • Шестьдесят грамм грибов,
  • Шестьдесят грамм сметаны, цедра ли­мона,
  • 2 столовые ложки муки, черный размолоченный перец, соль.

Телятину нарезать маленькими ломтиками, обвалять в муке, доложить соль , доложить перец по желанию. После чего мясо разложить в посуду для готовки в микроволновке. Поверх на телятину поместить морковь, на­тертую на терке, нашинкованный кружками лучок , некрупно нашинкованный бекон.

Приготовлять в микроволновке на средней мощности примерно 12-14 мин. Затем доложить некрупно нарезанные консервированные грибы , сметану. Все размешать , приготовлять снова примерно 3-4 мин. Приготовленное блюдо поверх обсыпать истолченным чесноком.

Случайный рецепт:

телятина с помидорами
запеканка из молотой говядины
плов узбекский
манная каша
рис с копченой рыбой

« Назад в раздел   На главную »