Телятина, запеченная с помидорами

• пятьсот грамм телятины,
• 200—300 грамм (2—3 шт.) томатов,
• Шестьдесят грамм (три ст. л.) сливочного либо топленого масла, черный моло­тый перец, доложить соль по вкусу.

Мякоть телятины хорошо промыть, нарезать на не­большие кусочки, доложить соль, доложить перец, положить в посуду. Доложить туда масло, а вокруг поместить нашинкованные ломи-доры. Подлить чуть-чуть горячей воды, накрыть крышкой , печь на средней мощности 8—10 мин.

Случайный рецепт:

венгерский гуляш
зразы отбивные
плов
пшенная каша с тыквой
рисовая каша

« Назад в раздел   На главную »