Рис с беконом

• 1 стакан риса,
• полтора стакана мясно­го бульона, пол стакана томатного сока,
• 2 ст. л. сметаны,
• Пятьдесят грамм бекона,
• 1 стручок красного бол­гарского перца,
• одна луковица, им­бирь, черный размолоченный перец, соль, зелень укропа , кинзы.

Лук , бекон нарежьте квадратиками , прогре­вайте в микроволновке на полной мощности 4 ми­нуты. Доложите нашинкованный соломкой перец, рис, пряности, подлейте бульон, томатный сок, по­солите, накройте кастрюлю крышкой , готовьте 7-8 минут на полной мощности, потом 10 минут - на средней мощности. Разложите рис на тарелку, обсыпьте некрупно нашинкованной зе­ленью , подавайте к жареной свинине.

Случайный рецепт:

рис с белым вином
рис с копченой рыбой
каша из овсяных хлопьев с медом, орехами и сухофруктами
гурьевская каша вариант 1
плов из риса (2 порции)

« Назад в раздел   На главную »