Рис с луком и базиликом

  • 1 стакан длинного риса,
  • два стакана мясного бульона,
  • 2 столовые лож­ки сливочного масла,
  • одна луковица, красный размолоченный перец, соль, базилик.

Рис вымойте, поместите в кастрюлю, залей­те бульоном , готовьте 6-7 минут на макси­мальной мощности. Доложите некрупно нарезан­ный лучок, масло, доложите соль , доложите перец. Все хоро­шенько размешайте , грейте 5-6 минут на полной мощности, потом 4-5 минут - на средней мощности.

Накануне подачи к столу обсыпьте рис некрупно нашинкованной зеленью базилика.

Случайный рецепт:

рис с орехами
рис с шампиньонами
каша пшенная с тыквой
каша гречневая
спагетти (6 порций)

« Назад в раздел   На главную »