Рис с шампиньонами

  • 1 стакан риса,
  • 1 половина стакана воды,
  • двести грамм шампиньонов,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • 1 сто­ловая ложка сливок, черный мо­лотый перец, соль, зелень петруш­ки , укропа.

Шампиньоны вычистите, вымойте, нашинкуйте, разложите в кастрюлю, облейте маслом , туши­те 6-8 минут. Доложите вымытый рис, прянос­ти, подлейте бульон, доложите соль, накройте кастрюлю крышкой , грейте на полной мощ­ности примерно 5-6 минут. После чего все размешайте , готовьте на средней мощности снова 4-5 минут.

Доложите сливки, снова размешайте , грейте 2-3 мину­ты на полной мощности.

Случайный рецепт:

рис с сыром
рисовая каша
плов с бараниной
лапша пармезан (4 порции)
овсяная каша по старым рецептам

« Назад в раздел   На главную »