Спагетти (6 порций)
- одна ст. л. масла либо маргарина,
- Двести сорок грамм нарубленноголука,
- Четыреста пятьдесят грамм мяса либо фарша,
- 1 ч. л. соли, четверть ч. л. перца,
- Четыреста пятьдесят грамм томатного соуса,
- 360 грамм воды, пол ч. л. базилика либо гвоздики,
- двести грамм спагетти, тертыйсыр.
Поместить масло , лучок в 2-литровую кастрюлю. Греть на максимальной мощности 3-4 мин, до тех пор, пока лучок не будет мягким. Доложить мясо , готовить на максимальной мощности 3-4 мин, до тех пор, пока мясо не потемнеет, перемешав 1 раз.
Вылить сок. Доложить соль, перец, томатный соус, воду, базилик либо гвоздику. Тушить, прикрыв крышкой, на максимальной мощности 4 мин. Разломить спагетти наполовину , опустить в соус.
Тушить под крышкой на максимальной мощности 17-19 мин, до тех пор, пока спагетти не будут мягкими, перемешав два раза. Подавать, присыпав по вкусу, натертым сыром.
Случайный рецепт:
спагетти с соусом бешамель (2 порции)овсяная каша по старым рецептам
баклажаны, фаршированные рубленым мясом
рис с сухофруктами
каша пшенная с тыквой