Рис с клубникой по-испански
- 1 стак. риса,
- 2 стак. молока,
- 1 стак. белого вина,
- 2 столовые ложки сахарного песка,
- Двадцать грамм сливочного масла,
- 1 столовая ложка размельченных грецких орехов,
- двести пятьдесят грамм клубники,
- 3 столовые ложки сахарной пудры, корица, имбирь, ванилин.
Приготовить отварной рис основным образом совместно с водой, вином, сахарным песком, маслом , пряностями. Когда рис отстоится, удалить имбирь , корицу. Клубнику промыть, перебрать, обсыпать сахарной пудрой , дать образоваться соку.
Рис положить на блюдо горкой. Ягодами клубники обложить рис с каждой стороны , залить соком от клубники.
Случайный рецепт:
рис с овощами и кукурузой по-мексиканскирис, тушенный с овощами и грудинкой, по-сербски
индейка, глазированная алычой
баранина с баклажанами
филе-гриль