бутерброды из кабачков с помидорами

  • восемьсот грамм (две штуки) кабачков,
  • четыреста грамм (четыре штуки) томатов,
  • сто грамм (1 стакан) натертого сыра,
  • 3 зубка чеснока,
  • двести пятьдесят грамм (1 ста­кан) майонеза,
  • сорок миллилитров (две ст. л.) подсолнечного масла, зелень укропа.

Кабачки очистить от кожуры , порезать кружочками. Помидоры также порезать кругляшами. Тертый сыр перемешать с размельченным чесноком.

Кружки кабачков разложить на промазанный маслом про­тивень, на каждый положить по кружочку томата, посы­пать натертым сыром с чесноком , покрыть майонезом. Поместить противень на невысокую решетку , печь бутерброды 25—30 мин. на максимальной мощности. При подаче к столу обсыпать укропом.

Случайный рецепт:

пирожки из свинины
баклажаны, фаршированные рубленым мясом
картофельная запеканка
булочки с ветчиной и сыром
горячие бутерброды с колбасой и сыром

« Назад в раздел   На главную »