Десерт из черники

• два стакана свежей либо замороженной черники,
• 4 яйца,
• сорок грамм (четыре ст. л.) пшеничной муки,
• Сто сорок грамм (0,7 стакана) сахарного песка,
• 1,25 стакана молока,
• 185 грамм (0,75 стакана) сметаны,ванилин по желанию.

Добавить ягоды в глубокую огнеупорную стеклянную кастрюлю диаметром двадцать см. Перемешать яйца, сахарный песок, муку, молоко, сметану , ванилин в миксере на высокой скорости примерно 1 мин. Налить полученную смесь на ягоды. Установить кастрюлю на невысокую решетку , приготовлять десерт 50 мин. на небольшой мощности.

Подавать горячим либо теплым. .

Случайный рецепт:

драники с сосисками
жареный бараний окорок
курица с цветной капустой
горячие бутерброды с ветчиной и яблоком
хот-дог

« Назад в раздел   На главную »