Филе-гриль
- пятьсот грамм говяжьего филе,
- 2 зубка чеснока, размолоченный перец исоль по желанию.
Натереть мясо размельченным чесноком, солью , перцем. Поместить филе на верхнюю решетку , печь на максимальной мощности 8—10 мин. для образования мяса с кровью , десять-двенадцать мин. — средней приготовления, 12—14 мин. — тщательно прожаренного.
Случайный рецепт:
жареные бедрышки индейкижареное свиное филе
курица, запеченная в фольге
горячие чесночные бутерброды
индейка, глазированная алычой