Картофельная пицца

  • четыреста грамм (четыре штуки) картофеля,
  • Сто пятьдесят грамм (две штуки) морковки,
  • 2 яйца,
  • сорок миллилитров (две ст. л.) подсолнечного масла,
  • Сто пятьдесят грамм (1,5 стакана) натертого сыра,
  • четыреста грамм (две штуки) соленых огурцов,
  • Сто пятьдесят грамм вет­чины,
  • триста грамм (три штуки) томатов,
  • сорок миллилитров (две ст. л.) кетчупа,
  • 2 зубка чеснока,
  • сто грамм шампиньонов, зелень петрушки , укропа, черный размолоченный перец , доложить соль по вкусу.

Картофель , морковь сполоснуть, очистить , потереть на крупной терке, доложить соль, доложить перец, вбить яйца, доложить растительное масло. Все хорошо размешать. Приготовленную массу разложить на противень , раз­ровнять.

Поместить противень на невысокую решетку , выпе­кать основу для пиццы примерно двадцать минут. на максимальной мощ­ности. Помидоры порезать нетолстыми кругляшами. Ветчину, шампиньоны , огурцы некрупно порезать , перемешать.

Основу для пиццы извлечь из камеры печи. Обсыпать ее полови­ной натертого сыра. На него поместить ветчину с грибами , огурцами, покрыть кетчупом, поверх положить кругляши томатов, обсыпать оставшимся натертым сыром. Поместить противень с пиццей на невысокую решетку , печь пиццу 15—20 мин. на максимальной мощности. При подаче к столу обсыпать пиццу нашинкованной зеленью.

Случайный рецепт:

картофельная запеканка
каша рисовая молочная
пшеничные хлебцы
куриные рулетики
натуральные бараньи котлеты

« Назад в раздел   На главную »