Каша ячневая молочная с тыквой

• 180 грамм (1 стакан) ячневой крупы,
• четыреста грамм тыквы,
• 1л (4 стака­на) молока,
• сорок грамм (две ст. л.) сливочного масла, сахар , доложить соль по вкусу.

Ячневую крупу хорошо сполоснуть. В глиняный гор­шок залить кипящее молоко, доложить масло, крупу, сахарный песок, протертую на крупной терке тыкву, доложить соль. Поместить горшок на невысокую решетку , готовить кашу 10 минут. на максимальной мощности.

Горячую кашу выносить с маслом , молоком, остыв­шую — с фруктовым соком.

Случайный рецепт:

кебаб из баранины
котлеты из говядины и свинины
пудинг из манной крупы
курица с цветной капустой
овощи жареные

« Назад в раздел   На главную »