Натуральные бараньи котлеты

• 4 толстые натуральные бараньи котлеты,
• 4 листика мяты,
• сто грамм (одна штука) томатов,
• 4 зубка чеснока,
• Двадцать миллилитров (одна ст. л.) подсолнечного масла, черный размолоченный перец , доложить соль по вкусу.

Котлеты доложить соль, доложить перец, наполнить листика­ми мяты,, на каждый поверх поместить кусочек томата, обсыпать натертым чесноком , скрепить котлету деревянной зубочисткой. Приготовленные таким способом бараньи кот­леты поместить на сковороду с растительным маслом. Поместить сковороду на высокую решетку , прожаривать котлеты 5—7 мин. на максимальной мощности.

Случайный рецепт:

ножки свиные с кислой капустой и горошком
отбивные из свинины в соевом соусе
шашлык из курицы
пирог с вареньем и изюмом
пшеничные хлебцы

« Назад в раздел   На главную »