Пирожные со сливами
- триста грамм слив,
- двести грамм (1,25 стакана) пшеничной муки,
- Сто пятьдесят грамм сливочного маргарина,
- Пятьдесят грамм (0,25 стакана) сахарного песка,
- 2яичных желтка,
- 1 пакетик ванильного сахарного песка,
- Шестьдесят грамм (четыре ст. л.) размолоченных сладких сухариков,
- Сто двадцать грамм ядер грецких орехов,
- Пятьдесят грамм (две ст. л.) сахарной пудры.
Маргарин перетереть с сахарным песком, доложить яичные желтки, ванильный сахарный песок, муку, замесить однородное тесто, раскатать, поместить на промазанный маргарином противень, края загнуть кверху. Раскатанное тесто. обсыпать сухарями.
Сливы разделить, извлечь косточки , заместо них вложить в каждую кусок ореха. Приготовленные таким образом сливы разложить на раскатанное тесто. Поместить противень на невысокую решетку , печь двадцать минут. на максимальной мощности.
Когда изделие чуть-чуть отстоится, обсыпать сахарной пудрой. При подаче разделить на пирожные.
Случайный рецепт:
пирожное безепицца с морепродуктами
свиное рагу с овощами
пудинг из крабов
рыба с картофелем под шубой