Пицца с ветчиной

  • Тесто: двести грамм (1,25 стакана) пшеничной муки,
  • двести пятьдесят миллилитров (1 стакан) кефира,
  • 1 яйцо,
  • Половина ч. л. соды, доложить соль по вкусу,
  • Начинка: Сто пятьдесят грамм ветчины,
  • двести грамм (две штуки) томатов,
  • Пятьдесят грамм (одна штука) сладкого перца,
  • 1 отваренное вкрутую яйцо,
  • Половина стака­на натертого сыра,
  • Шестьдесят грамм (три ст. л.) майонеза,
  • 8 грамм (1 ч. л.) кетчупа.

Майонез перемешать с кетчупом. Вареное яйцо некрупно нарубить. Ветчину, перец, томаты некрупно порезать.

Все составляющие теста смешать , хорошо выме­сить. Полученное тесто разложить в намазанную маслом форму , покрыть его частью майонеза. Разложить слоями рубленое яйцо, ветчину, томаты , перец.

Обсыпать натертым сыром , покрыть оставшейся майонезной массой. Поместить форму на невысокую решетку , печь пиццу примерно 30—40 мин. на максимальной мощности.

Случайный рецепт:

пицца вегетарианская
помидоры фаршированные
цыпленок в горшочке
пудинг шоколадный
рыбные пончики

« Назад в раздел   На главную »