Рыба-гриль
- пятьсот грамм рыбного филе (тунец, лосось) ,
- один пучок зеленого лучка,
- сорок миллилитров (две ст. л.) лимонного сока,
- сорок миллилитров (две ст. л.) подсолнечного масла,
- Шестьдесят миллилитров (0,25 стакана) соевого масла.
Рыбу порезать на порционные кусочки. Зеленый лучок некрупно порезать. Для готовки маринада смешать соевый соус, лимонный сок, масло, зеленый лучок.
Поместить кусочки рыбы в маринад , все размешать. Поместить мариноваться в холодильник на тридцать мин. После чего извлечь кусочки рыбы из маринада , положить их на высокую решетку. Выпекать рыбу примерно 7—9 мин. на средней мощности.
Случайный рецепт:
рыба на парурыба, тушенная с грибами
запеканка из овсяных хлопьев и яблок
шашлык из курицы
свинина, глазированная алычой