Сырники

• пятьсот грамм творога,
• 1 яйцо,
• Восемьдесят миллилитров (четыре ст. л.) пшеничной муки,0,25 ч. л. соды,
• одна ст. л. сливочного масла, сахарный песоки ванилин по желанию.

Смешать все компоненты, помимо масла , две ст. л. пшеничной муки, , размешать до появления однород­ной массы. Сформировать из полученного теста сырники , обвалять их в муке. Выложить сырники на противень, промазанный маслом.

Противень поместить на невысокую решетку , выпе­кать сырники примерно двадцать минут. на максимальной мощности. Подавать к столу со сметаной, йогуртом, вареньем.

Случайный рецепт:

скумбрия, фаршированная луком
солянка из языка
миланские сосиски
телятина, тушенная с рисом и овощами
яблоки в тесте

« Назад в раздел   На главную »