Свинина, запеченная в фольге

  • 4 ломтя котлетной свинины толщиной 1 см,
  • восемьсот грамм (8 шт.) картофеля,
  • 2 зубка чеснока, черный размолоченный перец , соль по вкусу.

Свинину наполнить чесноком, доложить перец, доложить соль. Картофель очистить , порезать кусочками толщиной 1 см. Каждый кусок мяса поместить на отдельный лист фольги, обложить вокруг картошкой , завернуть в фольгу.

Выпекать свинину на низкой решетке 20—25 мин. на максимальной мощности. После чего фольгу приоткрыть, обсыпать натертым сыром , печь снова 8—10 мин., чтобы мясо , картофель покрылись румяной корочкой.

Случайный рецепт:

свинина, запеченная в маринаде
телятина, тушенная с рисом и овощами
сосиски с итальянским соусом
яблоки печеные
запеканка из овсяных хлопьев

« Назад в раздел   На главную »