Свиное рагу с овощами
- пятьсот грамм свиного филе,
- шестьсот грамм (6 шт.) картофеля,
- четыреста грамм (одна штука) кабачков,
- Пятьдесят грамм (одна штука) репчатого лучка,
- Шестьдесят миллилитров (три ст. л.) натертого сыра,
- Двадцать миллилитров (одна ст. л.) подсолнечногомасла,
- Сто двадцать пять миллилитров (Половина стакана) майонеза.
Свинину порезать ломтиками, как для гуляша. Картофель , кабачок порезать квадратиками, лучок — кружками. В форму, намазанную маслом, положить слой картофеля, потом слой кабачков, слой мяса, на него кольца лучка.
Залить майонезом , обсыпать натертым сыром. Поместить форму на невысокую решетку , приготовлять рагу 30—35 мин. на максимальной мощности до образования румяной корочки.
Случайный рецепт:
телячьи отбивныеторт миндальный
сосиски с пивом
яблоки, печенные с орехами и медом
запеканка с грибами