Запеканка из капусты
- восемьсот грамм белокочанной капусты,
- двести пятьдесят миллилитров (1 стакан) молока,
- двести миллилитров (1 стакан) манной крупы,
- двести грамм сливочного маргарина,
- 2 яйца, черный размолоченный перец , доложить соль по вкусу.
Капусту нарезать , помять с солью. Манку добавить в молоко, перемешать , дать чуть-чуть отстояться. Маргарин расплавить , перемешать с яйцами, доложить соль, доложить перец.
Смешать капусту, манку с молоком , маргарин с яйцами. Все размешать. Разложить получившуюся массу в смазанную форму с высокими бортиками.
Поместить форму на невысокую решетку , приготовлять запеканку 25—30 мин. на максимальной мощности.
Случайный рецепт:
запеканка из овсяных хлопьев и яблокзапеканка с грибами
гуляш из говядины (4 порции)
баранья запеканка с миндалем
слоеные бифштексы