Запеканка из овсяных хлопьев

  • Сто пятьдесят грамм (1,5 стакана) овсяных хлопьев,
  • 365 миллилитров (1,5 стакана) мо­лока,
  • сто грамм (5 столов. л.) сливочного масла,
  • сто грамм (четыре ст. л.) сахарного песка,
  • Пятьдесят грамм (две ст. л.) какао-порошка,
  • 3яйца,
  • сорок грамм (2столов. л) измель­ченных ядер грецких орехов,
  • 1 пакетик ванильного сахарного песка.

Яичные белки разделить от желтков. В кипящее молоко добавить овсяные хлопья, дать чуть-чуть отстояться. Масло, сахарный песок, желтки взбить, доложить какао, измельченные орехи, потом кашу из овсяных хлопьев.

Яичные белки взбить в неплотную пену, бережно пере­мешать , подлить в заготовленную массу. Все разложить в намазанную маслом форму. Форму поместить на невысокую решетку , приготовлять запе­канку 15 мин. на максимальной мощности.

Подавать с фруктовым либо ягодным соком.

Случайный рецепт:

запеканка из рыбы и риса
заварные закусочные булочки
люля-кебаб
экзотическая свинина по-африкански
сосиски с итальянским соусом

« Назад в раздел   На главную »