Экзотическая свинина по-африкански

  • триста грамм свинины, пол банки консерви­рованных ананасов,
  • половина стакана на­тертого сыра, зерна белой горчицы.

Свинину отбейте , поделите на порцион­ные кусочки. После чего поместите мясо в сок анана­сов приблизительно на полтора часа. Посуду грейте, разложите в нее обсу­шенные ломтики свинины , прижмите их поверх лопаткой.

Жарьте на полной мощности в те­чение 6-8 минут до образования золотистого цвета. Затем переверните ломтики сви­нины, разложите на каждый по ломтику ана­наса, обсыпьте тертым сыром , зернами бе­лой горчицы. Выпекайте примерно 5-7 минут.

Случайный рецепт:

германская свинина
миланские сосиски
сандвичи с мясом (6—8 порций)
сосиски с итальянским соусом
бифштекс с луком (4 порции)

« Назад в раздел   На главную »