Плов с абрикосами
- двести пятьдесят грамм баранины,
- две трети стакана риса,
- 3 ст. л. топленого масла,
- 2 ст. л. изюма,
- 2 столовые ложки кураги, шафран, корица, соль.
Баранину вымойте, разделите на кусочки, посолите , грейте в микроволновке с 2 ложками топленого масла 7-8 минут на максимальной мощности. Рис отварите обычным способом. Изюм , курагу вымойте, перемешайте с 1 ложкой топленого масла , грейте в микроволновке примерно 1 минуты.
Разложите на тарелку рис, по бокам - мясо , фрукты. Полейте плов расплавленным маслом.
Случайный рецепт:
русские зразысосиски с итальянским соусом
тефтели (2 порции)
баранина (2 порции)
говядина с брокколи (4 порции)